Il Fagus

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"Il Fagus" Ristorante - Pizzeria & Griglieria

Immersi nella natura del parco Adda, a ridosso del fiume, la tradizione e l'innovazione si incontrano in cucina. Con la quinta generazione famigliare, nasce Il Fagus, la nuova sfida di Riccardo che, con le sorelle Valeria e Marta crea un nuovo modo di interpretare le ricette della tradizione. Il nostro menù è in continua evoluzione, seguendo le stagionalità dei prodotti, abbina gli ingredienti freschi del territorio a materie prime ricercate con cura, rivisitandone gli accostamenti e le lavorazioni, nel rispetto dei sapori della tradizione.

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Via rivolta, località lido Snc, 20062 Cassano d'Adda, Italy

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In continua evoluzione !

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Novità

In questo nuovo menù abbiamo inserito piatti nuovi creati con l'utilizzo di prodotti tipici e stagionali e una parte del menù dedicata al pesce d'acqua salata!

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